Área: Ciências da Saúde
Subárea: Farmácia
Estado: Rio de Janeiro
Cidade: Rio de Janeiro
Escola: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro

Resumo: Cascas da Jabuticaba: Alternativa Terapêutica à Saúde da Pele A pele, considerada o maior órgão do organismo humano, apresenta diversas funções, como cicatrização e manutenção da homeostase. A incidência de feridas, principalmente as crônicas, causam grande impacto na vida do paciente. Sendo assim, substâncias capazes de auxiliar no combate aos radicais livres e aos microrganismos patogênicos, tornam-se promissoras para o auxílio do tratamento de lesões. A jabuticaba (Myrciaria cauliflora) é uma fruta nativa e amplamente cultivada no país. Possui curto período de comercialização, pois é muito perecível, além das cascas constituírem resíduo das indústrias de polpas. Este trabalho teve como objetivo investigar o potencial terapêutico das cascas da jabuticaba e seus benefícios para a saúde da pele, através da realização de ensaios químicos e biológicos. Foram preparados dois extratos a partir das cascas, bem como realizou-se um processo de fracionamento, que levou à obtenção de uma fração enriquecida em fenólicos. Através das análises por CCD, HPLC-DAD e LC-MS foi possível realizar um estudo comparativo, bem como detectar as principais classes químicas presentes. O ensaio de DPPH mostrou efetiva ação antioxidante para todas as amostras, que apresentaram CE50 melhores do que o controle positivo, indicando ser uma alternativa terapêutica promissora. Foi desenvolvida então uma proposta de fitomedicamento para uso tópico, que apresentou boas propriedades físico-químicas e organolépticas. A utilização das cascas da jabuticaba como matéria-prima bioativa favorece a redução do impacto ambiental e permite um maior acesso da população, contribuindo assim para o avanço na melhora da saúde nacional.