Ainda indecisa quanto à escolha de carreira, Maria Fernanda ingressou no curso técnico em Edificações no Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais (CEFET-MG), o que apesar de focado em construção civil a proporcionou o contato com a área científica. A partir disso, teve a oportunidade de ser bolsista do programa de iniciação científica da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) durante todo o ensino médio.
Neste período, ela realizou pesquisas nas áreas de Biologia Celular e Molecular, Microbiologia e Ciência dos Materiais. Por meio destas teve a oportunidade de participar em feiras de ciência sendo premiada na UFMG Jovem, MOSTRATEC e MILSET Expo-Sciences International.
Além disso, Maria Fernanda teve um de seus projetos dentre os 30 selecionados para participar do programa imersivo do Parque Tecnológico da UFRJ em parceria com o SEBRAE chamado Startup Bio voltado para o desenvolvimento de ideias em bioeconomia. Recentemente, foi uma das selecionadas para representar o Brasil na Allbiotech Summit 2021—Conferência de Biotecnologia na América Latina.
O que mais a encanta no mundo da ciência são as implicações bioéticas das inovações e como é possível agregar diversos conhecimentos para criar mecanismos eficientes que entendam as necessidades da sociedade.